◎花いち農園 初夏3◎
2019.6.21(金)
花いち農園管理者の森です。
まだ宣言はされておりませんが、梅雨の季節となりました。
そしてあっというまに、収穫の時期がやってきました!
プランターに一面広がったルッコラ。
ルッコラとはどんな野菜??どんな味??
不思議な野菜の名前に興味津々です。
つまみ食いをしながら収穫していただきました。
『…あまい』
実際、いただいてみるとゴマの風味がして
とってもおいしかったです。
その他サラダ菜も大きく成長し収穫しています。
根っこの土を丁寧に取りのぞいてくれました。
そして楽しみにしていた“トマト”。
なんと、出来上がってびっくり。
“黄色のトマト”でした。
はちきれんばかりのトマトを盛りつけ(?)
してみました。見た目はなかなか美味しそうです。
皆様、味はいかがでしょうか?
どちらも渋ちんな表情されていますね~
評価は水太りでちょっと苦いのではないかと…
やっぱり、ミニトマトが良かったか~
次は頑張ります。
なにより自分たちで作った野菜は美味しいと
喜んでいる姿をみるとスタッフもとっても嬉しいです。